Salon Truffe, Vin & Chocolat

le Salon revient pour une troisième édition encore plus savoureuse, toujours en collaboration avec les syndicats de trufficulteurs de la Drôme. Ce salon, organisé par la Ville de Valence, se tiendra pour la troisième fois au Palais des congrès et des expositions de Valence, en partenariat avec les trois syndicats de trufficulteurs de la Drôme et Valence Romans Tourisme. Créé en 2024, le Salon Truffe, Vin & Chocolat s’est rapidement imposé comme un rendez-vous incontournable, attirant chaque année plus de 10 000 visiteurs passionnés de gastronomie. L’événement célèbre trois produits d’exception, la truffe, le vin et le chocolat, à travers : • Des producteurs et artisans venus partager leur savoir-faire et proposer leurs créations. • Des dégustations et un espace de restauration autour de mets truffés. • Des conférences et ateliers animés par des experts du terroir • Des démonstrations culinaires mettant en valeur le talent des chefs locaux. Un rendez-vous gourmand et convivial, placé sous le signe du plaisir, des saveurs et du savoir-faire artisanal.